Consumul de peşte reduce riscul de boli pentru persoanele în vârstă şi contribuie la menţinerea unui stil de viaţă activ şi sănătos.   Cercetătorii de la Institutul Naţional pentru Sănătate şi Nutriţie din Japonia au rugat peste 1.000 de bărbaţi şi femei să completeze un chestionar pentru evaluarea stării lor de sănătate fizice şi mentale. Subiecţii au fost chestionaţi cu privire la uşurinţa cu care folosesc reţeaua de transport public, plătesc facturi, îşi vizitează prietenii, dar şi în legătură cu obiceiurile lor alimentare, informează dailymail.co.uk, sursă citată de Mediafax. Persoanele care consumau proteine de origine animală, inclusiv peşte, aveau un risc…

“Gena grăsimii”, identificată recent de o echipă de cercetători din Canada şi Statele Unite ale Americii, ar putea duce la crearea unui tratament împotriva obezităţii.   Gena respectivă, care codifică proteina IRX3, controlează metabolismul şi consumul de energie, iar cercetătorii au descoperit că şoarecii care au un deficit de 30% din această proteină sunt de obicei mai slabi decât ceilalţi, informează dailymail.co.uk, sursă citată de Mediafax. Cercetătorii au descoperit că şoarecii care aveau un deficit din această proteină cântăreau mai puţin în ciuda faptului că mâncau la fel şi făceau la fel de multă mişcare ca ceilalţi şoareci de laborator. Când…