Sursă foto: Dumbrăviţa Tv

Parcul Central din Dumbrăviţa va fi locul de desfăşurare al Festivalului tocăniței, o sărbătoare a gusturilor, cum o numesc organizatorii.

În timpul Festivalului tocăniţei, Parcul Central din Dumbrăviţa va fi împărţit în două zone: a comercianţilor şi a concursului.

Zona comercianților va fi plină de arome ispititoare, cu o mare varietate de produse gătite la ceaun: tocănițe de vită sau porc, preparate cu dragoste din ingrediente proaspete, dar nu vor lipsi nici produsele la grătar, langoșii, clătitele, plăcintele şi înghețata de casă, anunţă Primăria Dumbrăviţa, organizatorul evenimentului.

În cealaltă zonă a festivalului, echipele înscrise la concursul de amatori se vor strădui să impresioneze juriul cu cea mai gustoasă tocăniță. Publicul va putea urmări cum se pregătesc ingredientele, cum se amestecă aromele și chiar să afle secretul bucătarilor. Preparatele din concurs nu vor fi servite publicului, spun reprezentanţii Primăriei, pentru că bucătarii sunt amatori, persoane fizice neautorizate de către Direcția de Sănătate Publică. Startul concursului de gătit pentru amatori se va da la ora 14. La ora 18.30 va avea loc anunțarea câștigătorilor.

Festivalul Tocăniței nu este, însă, doar despre mâncare, ci și despre comunitate, un eveniment pentru întreaga familie. Va fi muzică live – între orele 19 şi 22 vor concerta trupele Asar şi Rhytm Architects – și câteva surprize care, anunţă organizatorii, vor face ca această zi să fie una specială.